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A Happy Pancake 餐單
SWEET PANCAKE MENU
以北海道的特製發酵牛油和紐西蘭麥盧卡蜂蜜而製成的本店經典鬆巧班戟，配搭帶甘苦的焦糖醬和牛油，經過廚師精心的烤製，大家可以品嚐到一口一口的鬆軟滋味。
以大量日本國產栗子製作出奢華的Montblanc班戟。
栗子蓉的濃鬱口感，配上蔓越莓的酸味，並同時能享受栗子顆粒的
質感及格雷伯爵的香氣。
以日本時令栗子製作，具獨特的天然香甜及顏色。 與開心果和香草雪糕一起食用，紅桑子和粉紅胡椒裝飾。
來自仙台的原創班戟，撒上濃鬱的焦糖醬，榛子，及烤堅果，配上西西里島的岩鹽，讓焦糖香味更添口感。
班戟特色是覆蓋著班戟的大量熱巧克力醬及馬斯卡彭芝士慕斯。
慢慢地注入熱呼呼的濃咖啡，更能享用其香濃的味道。
請品味慢慢浸泡過濃咖啡後班戟溶化於口中的快感 。
請將馬斯卡彭芝士慕斯及熱巧克力醬注入熱呼呼濃咖啡中，然後細味品嚐。
我們選用了自家製帶點微酸的香莓果醬， 配合卡西斯美味醬汁，配合特別為這款班戟而採用的芝士慕斯。 各食材溫和的融化在口裡，回味無窮。
於鬆巧的班戟上配搭各種顏色鮮豔的時令鮮果。 甜甜酸酸的水果配合鮮忌廉的香甜味，香濃美味，口感十足。
香濃紅茶牛奶班戟結集了特法煉製茶葉而成的濃茶牛奶醬汁，配搭加入了乾果和香料的格蘭諾拉麥片，讓你盡情享受不同層次口感。
為了提升班戟及香蕉的層次感，我們特別選用了苦味偏濃的朱古力。完條的香蕉，配合幼滑香甜的鮮忌廉，為超時代的絕配，深受愛戴。濃厚的朱古力醬，讓大家回味無窮。
滋味的熱朱古力醬融化在鬆巧的班戟上層，甜度適中，帶出讓人幸福快樂的感覺，配上自家製的格蘭諾拉麥片，即時加強了班戟的層次，為本店的精選推介之一。
推出限時發售産品
日本產水盈甜蜜白桃, 配合清新薰衣草啫喱，及自家製玫瑰果醬，再加上格雷伯爵茶粉增添香氣，放在軟綿綿的幸福班㦸，為季節的最佳享受。
飲品（A） －＋$24
- ●咖啡 (凍/熱)
- ●红茶(凍/熱)
- ●可樂
- ●可樂 (ZERO)
- ●薑汁汽水
- ●橙汁
- ●特濃咖啡
- ●牛奶（北海道）
- ●豆奶 (全素, 低糖)
（澳洲 Happy Happy Soy Boy）
飲品（B） －＋$34
- ●牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●朱古力牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●雲呢拿牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●焦糖牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●皇家奶荼(凍/熱)
- ●茶(有機英式早餐茶 / 有機伯爵茶 / 甜蜜香橙茶 / 有機非洲甘露茶)
飲品（C） －＋$42
- ●皇家奶茶 (凍．木薯)
- ●抹茶拿鐵 (凍．木薯)
- ●焙煎茶拿鐵 (凍．木薯)
- ●熱情果梳打 (凍．木薯)
- ●紅桑子梳打 (凍．木薯)
- ●豆奶拿鐵
*另加10%服務費
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A Happy Pancake 餐單
K11 TAKEOUT PANCAKE
以北海道的特製發酵牛油和紐西蘭麥盧卡蜂蜜而製成的本店經典鬆巧班戟，配搭帶甘苦的焦糖醬和牛油，經過廚師精心的烤製，大家可以品嚐到一口一口的鬆軟滋味。
以大量日本國產栗子製作出奢華的Montblanc班戟。 栗子蓉的濃鬱口感，配上蔓越莓的酸味，並同時能享受栗子顆粒的 質感及格雷伯爵的香氣。
來自仙台的原創班戟，撒上濃鬱的焦糖醬，榛子，及烤堅果，配上西西里島的岩鹽，讓焦糖香味更添口感。
為了提升班戟及香蕉的層次感，我們特別選用了苦味偏濃的朱古力。完條的香蕉，配合幼滑香甜的鮮忌廉，為超時代的絕配，深受愛戴。濃厚的朱古力醬，讓大家回味無窮。
我們選用了自家製帶點微酸的香莓果醬， 配合卡西斯美味醬汁，配合特別為這款班戟而採用的芝士慕斯。 各食材溫和的融化在口裡，回味無窮。
於鬆巧的班戟上配搭各種顏色鮮豔的時令鮮果。 甜甜酸酸的水果配合鮮忌廉的香甜味，香濃美味，口感十足。
班戟特色是覆蓋著班戟的大量熱巧克力醬及馬斯卡彭芝士慕斯。 慢慢地注入熱呼呼的濃咖啡，更能享用其香濃的味道。 請品味慢慢浸泡過濃咖啡後班戟溶化於口中的快感 。 請將馬斯卡彭芝士慕斯及熱巧克力醬注入熱呼呼濃咖啡中，然後細味品嚐。
K11 Musea 限定 配搭了豐富抹茶香味的鬆巧班戟，經過了廚師精心的烤製後，加上特製的小倉牛油及黑糖漿，為京都限定菜式，和風滿載。
滋味的熱朱古力醬融化在鬆巧的班戟上層，甜度適中，帶出讓人幸福快樂的感覺，配上自家製的格蘭諾拉麥片，即時加強了班戟的層次，為本店的精選推介之一。
香濃紅茶牛奶班戟結集了特法煉製茶葉而成的濃茶牛奶醬汁，配搭加入了乾果和香料的格蘭諾拉麥片，讓你盡情享受不同層次口感。
看起來像很重的口感，但食材配搭恰到好處，感覺輕盈。忌廉芝士和三文魚的鹹味，配合牛油果，平衡了鹹甜味，分量十足，是一道非常受男士歡迎的菜式。
熱蓬蓬的奄列切開中心部分，裡面的濃濃芝士將會滲透出來，特別誘人。這道菜式包含了幾種食材及其特色口感，配上自家製的醬汁，非常美味。
開胃厚切的煙肉配搭半熟炒蛋，加上鬆巧的幸福班戟，為絕配佳餚，亦為經典的早餐配搭。
飲品（A） －＋$18
- ●咖啡 (凍/熱)
- ●红茶(凍/熱)
- ●可樂
- ●可樂 (ZERO)
- ●薑汁汽水
- ●橙汁
- ●特濃咖啡
- ●牛奶（北海道）
- ●豆奶 (全素, 低糖)
（澳洲 Happy Happy Soy Boy）
飲品（B） －＋$28
- ●牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●朱古力牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●雲呢拿牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●焦糖牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●皇家奶荼(凍/熱)
- ●茶(有機英式早餐茶 / 有機伯爵茶 / 甜蜜香橙茶 / 有機非洲甘露茶)
飲品（C） －＋$38
- ●香蕉牛奶
- ●皇家奶茶 (凍．木薯)
- ●抹茶拿鐵 (凍．木薯)
- ●焙煎茶拿鐵 (凍．木薯)
- ●熱情果梳打 (凍．木薯)
- ●紅桑子梳打 (凍．木薯)
- ●豆奶拿鐵 ($34)
MEAL PANCAKE MENU
看起來像很重的口感，但食材配搭恰到好處，感覺輕盈。忌廉芝士和三文魚的鹹味，配合牛油果，平衡了鹹甜味，分量十足，是一道非常受男士歡迎的菜式。
熱蓬蓬的奄列切開中心部分，裡面的濃濃芝士將會滲透出來，特別誘人。這道菜式包含了幾種食材及其特色口感，配上自家製的醬汁，非常美味。
單是這香滑軟綿的半熟奄列已經是非常吸引，再配搭鬆巧的幸福班戟，分外香濃可口, 添上清新的蕃茄醬，讓你回味不絕。
開胃厚切的煙肉配搭半熟炒蛋，加上鬆巧的幸福班戟，為絕配佳餚，亦為經典的早餐配搭。
飲品（A） －＋$24
- ●咖啡 (凍/熱)
- ●红茶(凍/熱)
- ●可樂
- ●可樂 (ZERO)
- ●薑汁汽水
- ●橙汁
- ●特濃咖啡
- ●牛奶（北海道）
- ●豆奶 (全素, 低糖)
（澳洲 Happy Happy Soy Boy）
飲品（B） －＋$34
- ●牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●朱古力牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●雲呢拿牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●焦糖牛奶咖啡 (凍/熱)
- ●皇家奶荼(凍/熱)
- ●茶(有機英式早餐茶 / 有機伯爵茶 / 甜蜜香橙茶 / 有機非洲甘露茶)
飲品（C） －＋$42
- ●皇家奶茶 (凍．木薯)
- ●抹茶拿鐵 (凍．木薯)
- ●焙煎茶拿鐵 (凍．木薯)
- ●熱情果梳打 (凍．木薯)
- ●紅桑子梳打 (凍．木薯)
- ●豆奶拿鐵
*另加10%服務費
ROLL CAKE MENU
使用最高級紐西蘭麥盧卡蜂蜜製成的鮮忌廉卷蛋，在家中仍能享受最幸福的瞬間。
使用最高級紐西蘭麥盧卡蜂蜜製成的鮮忌廉卷蛋，在家中仍能享受最幸福的瞬間。